Het vleesverwerkende bedrijf van Colruyt Group (Vlevico) laat voortaan al zijn afvalwater zuiveren tot drinkwater en hergebruikt het ter plaatse. Een nieuw station voor de productie van drinkbaar water zal op jaarbasis zowat 80.000 m³ drinkwater leveren, dat is zo’n 60 procent van wat de vleesverwerkende activiteit jaarlijks verbruikt. Vlevico moet dus minder stadswater afnemen en verlaagt zo zijn waterfactuur. Minder kosten dus, en dat stelt de winkelformules Colruyt, OKay en Spar op hun beurt in staat om hun prijzen laag te houden.
Eigenaar en uitbater van het drinkwaterstation is De Watergroep, de vroegere Vlaamse Maatschappij voor Watervoorziening. Die garandeert dat het gezuiverde water voldoet aan de strengste eisen voor drinkwaterkwaliteit. Er is nauwelijks verschil in smaak, geur en kleur met het water dat thuis uit de kraan komt. Het gezuiverde drinkwater beantwoordt aan de strengste kwaliteitseisen. Het is perfect te gebruiken en heeft geen enkele impact op de smaak en kwaliteit van onze producten. Mocht er toch ooit een technisch probleem ontstaan, dan is de installatie zo gebouwd dat ze meteen kan overschakelen naar het eveneens goed gecontroleerde stadswater.
Colruyt Group is de eerste distributeur in België die gezuiverd afvalwater gebruikt bij de productie van voeding, en zet daarmee een nieuwe stap naar een duurzame bedrijfsvoering. “Vanuit ons streven naar duurzaam ondernemen willen we dat onze projecten ook een ecologische en maatschappelijke meerwaarde opleveren”, vertelt Frans Colruyt, COO Colruyt Group. “Met dit project besparen we 81.000 m³ drinkwater, of evenveel als het jaarverbruik van 2.180 gezinnen. We hebben gekozen om te starten bij de vleesverwerking. Dat is de activiteit die het meest water verbruikt en waarbij het hergebruik van gezuiverd afvalwater dus het meeste impact heeft. In de toekomst gaan we bekijken of ook onze andere sites gebaat kunnen zijn met een drinkwaterstation.”
